Рецепт тайского супа Том Ям Кунг
Путешествуем сами! traveltu.ru
Том Ям — самый популярный суп в Таиланде. Его подают и в ресторанах, и буквально в каждой забегаловке. Рецепт — один, но вкус отличается. Всё зависит от умения повара, от пропорций и специй, которые каждая хозяйка добавляет в любимую еду на своё усмотрение. Кроме того, суп может подаваться в тарелке или в свежем кокосе (для этого нужно […]
Читать запись полностьюКак открыть кокос
Путешествуем сами! traveltu.ru
Всё-таки кокос – необычное растение. Для российского понимания. Моего в частности. Относимся к нему, как к экзотическому фрукту, а в мире он популярнее, чем картошка. Называем его кокосовым орехом, а он – не орех. Хотим извлечь из него кокосовое молоко, а молока в нём нет (он же не овца и не корова, да и не […]
Читать запись полностью