Октоберфест в Германии 2019 — как немцы пьют пиво

Какой бы любитель пива не отказался посетить место, где этот напиток льется не рекой, а обрушивается водопадом на головы счастливчиков и сметает их с  дороги трезвости в пучину сладостного пивного веселья?

О блаженство! Такое место существует. И оно не в сказочном королевстве, не в тридесятом царстве. Всего лишь 3 часа полета на самолете и вы в нужном месте.  Да-да, речь идет об известном празднике Октоберфест в Германии.

Сегодня мы поговорим конкретно про Октоберфест , который проходит в Мюнхене. Он занесен в книгу Рекордов Гиннеса как самый большой в мире праздник. Поэтому не удивительно, что в дни фестиваля, которые проходят на лугу Терезы в сентябре-октябре вот уже 200 лет, бывает около  7 миллионов человек

Впервые фестиваль состоялся 12 октября 1810 года. Поводом к празднику стало бракосочетание  кронпринца Людвига  и принцессы Терезы Саксконской-Хильдбургхайзской, в честь которой и назван луг . С  тех пор Октоберфест  проходит каждый год за исключением нескольких несчастливых для Германии лет – 1813 года из-за Наполеоновских войн, 1854, 1857 года из-за эпидемии холеры, 1866 год из-за Прусско – австрийской войны, 1870 года из-за Франко-Прусской войны.

Даты проведения в 2019 году

С 1950 года по традиции Октоберфест открывается в третью субботу сентября.

В 2019 году праздник будет проходить с 21 сентября по 6 октября.

Успейте купить авиабилеты по хорошей цене

Сейчас попасть на этот  праздник  мечтает попасть каждый уважающий себя любитель пенного напитка. Поэтому  опытные туристы, выпившие не одну кружку мюнхенского пива, знают  что бронировать отели и авиабилеты надо заранее. Ведь, если вовремя не озаботиться крыльями и крышей над головой, то можете не  попасть на праздник, и поездку придется отложить до следующего года. Обычно к середине лета номеров в отеле уже не бывает и приходится ночевать в соседних городах.

10 интересных фактов об Октоберфесте

1. Открытие праздника начинается с откупоривания бочки обер-бургомистром. Все с азартом считают, сколько ударов понадобиться бургомистру для открытия бочки.  Лучший результат был у бургомистра Кристиана Удде в 2006 году. Ему понадобился всего один удар. А  бургомистр Томас Виммер  в 1650 году смог откупорить бочку лишь с 19 раза. Кстати, это был первый год традиции откупоривания бочки. Наверное, поэтому он долго трудился, — опыта  было маловато еще.

Друзья, теперь мы есть в Инстаграм. Канал о путешествиях, историях из поездок. А так же лайфхаки, полезности, маршруты и идеи для ваших путешествий. Подписывайтесь, у нас интересно)

2. По правилам Октоберфеста  в фестивале могут участвовать только мюнхенские пивоварни. Поэтому на празднике разливаются только местные сорта пива, представленные такими пивоварнями как  Spaten-Franziskaner-Bräu, Августинер, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu и Löwenbräu. Сварено пиво должно быть в соответствии с мюнхенским  законом о чистоте пива 1487 года и немецким законом о чистоте пива 1516 года.

3. За соблюдением правил следят специальные люди «Verein gegen betrügerisches Einschenken». Они контролируют недолив в литровые кружки пива.  В течении 2-х недель фестиваля в среднем выпивается  7 миллионов литров  пива. Помимо пива, съедаются по 600 тысяч сосисок и жаренных курочек, 84 зажаренных на вертеле быка и 65 тысяч свиных рулек.

4. Немного истории. В 1885 году Октоберфест был электрифицирован. Интересно, что эту работу осуществляла фирма отца Альберта Энштейна.  Сам Альберт Энштейн тоже участвовал в процессе и вкручивал лампочки в одной из палаток. Может быть, с тех пор, насмотревшись на хмельное веселье, он стал противником употребления пива. Сам не пил и говорил другим, что от пива человек глупеет. Думаю, и в те далёкие времена кое-кто из студентов дерзил гению, заявляя, что его специальную теорию относительности без пол-литры не разберёшь.

5. Если вы не хотите стоять в длинной очереди в ожидании освободившегося столика, бронируйте места заранее. Специально для праздника на  лугу ставят палатки: 14 больших  и 21 маленькую.

Какую палатку для гулянья выбрать

• Hippodrom. 3200 человек внутри.  Разливается пиво Spaten. Здесь проходят основные гулянья молодежи и зарождаются все «октоберфестские романы»
• Armbrustschützen. 5830 мест внутри. Разливается пиво Pauliner. В этой палатке с 1895 года соревнуются арбалетчики. Для проведения соревнований ставятся  стенды для стрельбы
• Hofbräu Festhalle. 6698 человек внутри.  Самый знаменитый шатер, который устанавливает знаменитая пивная Мюнхена Hofbraeuhaus. Ее постоянно оккупируют американцы и австралийцы.
• Hacker. 6950 человек внутри. Разливается пиво Hacker-Pschorr. Воплощение «баварского рая на земле» — пиво льется рекой, прекрасный девушки в национальных костюмах, живая музыка и каждый вечер выступление рок-групп.
• Schottenhamel. 6000 человек. Разливается пиво Spaten. Место, где стартует Октоберфест. Именно здесь обер-бургомистр Мюнхена начинает праздник под заветные крики толпы «O’zapft is!» — «Откупорено!»
• Winzerer Fähndl.  8450 человек. Разливается пиво Pauliner. Самая атмосферная палатка. Именно здесь большинство участников фестиваля задерживаются надолго и распевают песни на разных языках.
• Schützen-Festzelt. 4300 человек. Разливается пиво Löwenbräu. Это место знаменито не столько пивом, сколько запеченным под пивным соусом поросенком по-баварски, которого подают только здесь.
• Käfer's Wies’n-Schänke. 1000 человек. Разливается пиво Pauliner.  Здесь гуляют знаменитости, и подают самую вкусную, запеченную по особому рецепту утку. Палатка закрывается позже всех – в первом часу ночи.
• Weinzelt.  1900 человек внутри. Разливается пиво Paulaner, Nymphenburg Sektkellerei. Единственная винная палатка на пивном празднике. В баре – 15 видов вина, не считая игристого и шампанского.
• Löwenbräu.  5700 человек. Разливается пиво Löwenbräu. Здесь собираются фанаты мюнхенской футбольной команды 1860 Munich. Любителям острых ощущений именно сюда.
• Bräurosl. 6200 человек. Разливается пиво Hacker-Pschorr. Самая музыкальная палатка фестиваля. Днем здесь поют певцы-йодлеры, вечером – исполнители традиционных тирольских песен.
• Augustiner-Festhalle. 6300 человек внутри. Разливается пиво Augustiner. В этой палатке каждый вторник устраивают так называемый «детский день», когда пиво продают по сниженным ценам.
• Ochsenbraterei. 5900 человек. Разливается пиво Spaten. Непосредственно перед входом в эту палатку на огромном шампуре поджаривается бык. И понятно почему: в меню изобилие мясных блюд.
• Fischer Vroni. 3080 человек. Разливается пиво Augustiner-Bräu. Тем, кому не интересно свиное колено и куриные крылышки, – сюда. Здесь к пиву подают жареную рыбу: щуку, форель, сига и других.

6. После принятия пива, пора переходить к аттракционам. Их на фестивале большой выбор.  От традиционных каруселей, которые существуют и работают уже более восьмидесяти лет, до современных конструкций вроде «американских горок».

7. Где есть пиво там есть и… «пивные трупы».  Это конечно проблема на фестивале.  Особенно это касается молодежи, которая не готова покупать достаточно дорогое пиво (цена литра от 8 евро). В следствии этого они пробуют пронести  с собой недорогие и  крепкие алкогольные напитки. Результаты видны.  Там и сям можно увидеть  креативно лежащие тела.

8. Поначалу кажется, что фестиваль похож на массовую попойку.  На самом деле она не имеет никакого отношения к таким гуляниям как наш День Десантника.  За порядком строго следит полиция, курение внутри палаток запрещено (есть специально отведенные для этого места), а «пивные трупы» приводит в чувство служба «Красного Креста». Кроме того, тщательно налажена и продумана  система биотуалетов. На территории Октоберфеста находится 1800 туалетов, многие из которых оборудованы для инвалидов.

9. Кто бы не хотел получить сувенир с такого фестиваля?  На Октоберфесте распространена кража пивных кружек. Это даже уже превратилось в спорт. На территории есть сувенирные палатки, где продаются точно такие же кружки, но украсть и получить адреналин,  участникам наверное интересней)

10. Немцы строг чтут свои традиции. Часто в отелях можно увидеть работников в национальной одежде. Ну, а на фестивале сам бог велел облачиться в национальные костюмы. У мужчин костюм состоит из войлочной шляпы, украшенной перьями фазана и кисточкой из кабаньей шерсти, однотонной рубашки, «Lederhosen»- рабочих кожаных шорт, гольф и кожаных ботинок. Девушки носят красочные платки, блузку, иногда с очень глубоким декольте, корсаж, широкая юбка с передником, кожаные туфли с ремешком и набойками на каблуках, которые делаются специально для танцев.

Где остановиться в Мюнхене

На праздник приезжают не только немцы, но и туристы со всего мира. Позаботьтесь заранее о жилье во время Октоберфеста. Многие начинают бронировать уже весной.

Сейчас много вариантов жилья в Мюнхене появилось на сервисе AirBnb. Как пользоваться этим сервисом у нас написано здесь. Если вы не найдете свободный номер в отеле, то ищите жилье через этот сайт бронирования.

Предлагаем неплохие варианты отелей в Мюнхене

Что еще посетить в Мюнхене

• Мюнхенский зоопарк
• Площадь Мариенплац
• Дворец Нимфенбург
• Английский сад
• Пивная Хофбройхаус
• Музей BMW
• Парк Хофгартен
• Немецкий музей (Deutsches Museum)

В прошлом году мне довелось пошить на заказ для интернет-магазина пумпу.ру  n-ое количество женских национальных костюмов.   Если кто из русских женщин хочет показаться на Октоберфесте во всей красе, и не тратить при этом время в Германии на поиски и покупку костюма, то можете приобрести его на Родине в интернет магазине прикольных подарков для друзей на pum-pu.ru Что касается цены, то дешевле вы не найдете нигде, уверяю вас)

Главный и полезный совет напоследок – не забывайте, что Октоберфест в Германии  это прежде всего праздник души и тела. Не налегайте сильно на пиво и сосиски, — избежите неприятных последствий и испорченного отдыха. И поторопитесь купить авиабилет и забронировать отели.

Удачной поездки!

С уважением, Галина Субботина